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酸笋煮沙鳅

作者：admin 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2006-12-10 17:57:22

　
   取酸笋适量，放入铝锅中煮沸半小时，将洗净的鲜活沙鳅倒入沸腾的酸笋锅中，加盖煮10多分钟便可出锅。食用时配青辣子、大蒜、芫荽、精盐、味精等佐料，蘸食。

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